发布时间：2023-01-28 10:23:22
我们的一日三餐一定要按时吃，尤其是早餐。现在是暑假，孩子上学期间的饮食很规律，放假在家睡懒觉的时候，往往会忽略早餐，等到中午一起吃饭。事实上，这对你的健康非常不利。记住，早餐一定要吃好。
今天强子就给大家分享5道早餐食谱。蔬菜种类应有尽有，好吃又营养，特别适合小朋友！
┄【芝麻南瓜派】┄
〖配料虫草鹿鞭王效果好吗表〗糯米粉200克，老南瓜150克，白芝麻适量，豆瓣酱适量，食用油适量
〖制作步骤〗
1.老南瓜洗净切薄片，上锅蒸熟；
2、南瓜蒸熟后，去掉多余的水分，然后加入200克糯米粉用大勺子压成泥。
这个一定要趁热按，凉了就难操作了；
3、压好后加入5克食用油再次搅拌；
4、压好的南瓜泥平均分成9小剂，取小剂压扁，放入适量红豆沙揉成小包子。南瓜馅饼压扁后，两面粘上白芝麻；
5、在电饼铛或煎锅上刷少量食用油加热。
放入南瓜饼胚，小火慢烤。一面翻面，另一面烤至两面金黄，再烤至两面软糯金黄。.
┄【土豆煎饼】┄
〖配料表〗土豆2个，面粉150克，水适量，油适量，盐适量，鸡粉适量，白胡椒粉适量，葱花适量
〖制作步骤〗
1、土豆丝搓成盆状，用水泡一下，防止氧化变黑；
2、面粉加适量水调成糊状，加入土豆丝、盐、鸡粉、白胡椒粉、葱花，搅拌均匀；
3、平底锅烧热，倒少许油，转中小火，舀一勺面糊，倒入锅中，待凝固前，用勺子把土豆丝压扁，排成一团圆形蛋糕。
做小一点的，一锅可以多做几个。
底部凝固后，翻过来，两面煎一下就可以吃了！
┄【葱油饼】┄
〖配料表〗面粉300克，白糖5克，酵母3克，常温水250毫升，葱一小把，火腿一块，鸡蛋4个
〖制作步骤〗
1、先揉好面团，面粉300克，白糖5克，酵母3克，常温水250毫升，搅拌成细腻的面糊，以没有面粉颗粒为度。
2.盖上保鲜膜放入冰箱低温发酵1晚。如果等不及，也可以在室温下发酵至两倍大。早上起床后，把面糊从冰箱里拿出来加热一下。
3.可以看到体积也变大了，打样很好。洗完后就可以开始操作了。切一把葱花，然后切一片火腿，切成小方块。
4、放入虫草鹿王鞭吃了一粒感觉没效果碗中打入4个鸡蛋，加入一勺盐调味，搅拌均匀。
5.现在让我们来处理面团部分。提前在砧板上涂油以防止粘连，并在手上涂油。现在取出面团。面团很软。
6、不要揉，尽量保持面团中的大气泡，这样烤出来的面团会很松软，分拣成一个大圆饼；
7.平底锅刷油，放入面饼，然后将饼轻轻压大一点，表面刷油锁住水分，这样就不用盖了，烤到一面是摆好另一面，这个蛋糕就是面团蛋糕，很容易煮，烤到两面金黄，然后在蛋糕上淋上一层蛋液，蛋液凝固后，翻过来炒一会就可以出锅了，吃的时候切成小块就行了！
┄【韭菜糕】┄
〖配料表〗韭菜、面粉、水、盐、油、五香粉
〖制作步骤〗
1、香葱一小把切末备用；
2、面粉加适量水调成糊状，然后加入韭菜末搅拌均匀，加入适量盐和五香粉拌匀（韭菜饼稀一点无所谓，但是它不应该太厚。
3、锅热后，倒入比炒菜多一点的油，摇动锅，让油均匀地铺在锅底，用勺子舀出适量的面糊倒入锅中，用勺子底部整理蛋糕，中小火煎。饼底凝固后，翻面，煎另一面，煎至两面微黄，即可出锅！
┄【玉米饼】┄
〖配料表〗面粉200克，玉米细粉100克，腌肉适量，酵母3克，鸡蛋1个，白糖20克，色拉油20克
〖制作步骤〗
1、锅内倒入100克水，大火烧开，加入20克白糖，搅拌均匀。
2、将100克细玉米面倒入一个大碗中，同时倒入热糖水，用筷子搅拌均匀，将玉米面搅拌成糊状，然后放在一边，晾一会儿，等凉了;
3、玉米糊冷却至不烫手的状态后，倒入20克食用油，加入一个鸡蛋，搅拌均匀，加入3克酵母，搅拌均匀；
4、将200克面粉倒入碗中，用筷子搅拌成絮状，用手揉均匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，将玉米面团放在温暖处醒发.现在温度是40-60分钟；
5、取出醒好的面团，撕掉保鲜膜，用手戳一下。
虫草鹿鞭王正品如果面团不会塌陷或收缩，就说明面团已经发酵好了。揉出面团中的气泡，揉成长条，切成小剂子。取一块面团，用擀面杖擀成牛舌状。
6、在面团上面挤上腌菜肉馅，把面团和豆沙馅卷起来，边擀边压进去，成锥形。
7、锅上刷一层油，将做好的面条放入锅中，盖上锅盖，继续醒发20-30分钟。用手轻按，若反弹，说明面胚醒发好，开火，用小火慢慢煎玉米面胚，至玉米面胚底部变黄变脆。然后倒一碗水，水要没过玉米胚芽的三分之一，盖上锅盖，继续加热。
锅里的水收干后，即可出锅食用，松软香脆。
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下次见。
