发布时间：2022-10-15 10:26:57
8月17日，是由中国食品公司集团旗下“长城葡萄酒”和财讯传媒集团《葡萄酒评论》杂志期刊共同举办的2013第二届长城葡萄酒杯RVF CHINA品酒师大赛复赛在北京举行。103名白酒从业者及发烧友通过预赛的激烈的角逐斩获复赛，10位出色选手取得成功得到国家品酒师三级证书。成功晋级的虫草鹿鞭王订购电话优质选手也将可以获取由巴黎葡萄酒学院授予的获奖证书。与此同时，大赛复赛脱颖而出的三位出色选手可能踏虫草鹿鞭王真的管用么入世界舞台，参与10月12日在波尔多举办的RVF全球品酒师大赛，呈现我国品酒师独特的风彩，与来自于全世界20好几个国家的白酒精英们共同见证领域赛事介绍不一样的精彩隆重开幕。
长城葡萄酒杯RVF CHINA品酒师大赛复赛精彩继续
复赛传承了大赛“以赛促训”的办赛服务宗旨，特聘中国农大食品科学与营养工程学院战吉宬专家教授为复赛选手们展开了细腻更专业的比赛前学习培训。学习培训采用理论结合实践的方式。具体内容重点围绕酿酒葡萄品种、葡萄酒酿制加工工艺、感观品味等相关信服虫草鹿鞭王大便颜色蛋黄 息进行，同时结合白红各2款种类酒的品评，为选手们带来了较好的专业提升机遇。与此同时，法国的国家电视机5台当场录制了培训的内容有关阶段，分别对专家和选手们进行了详细采访，开辟了大赛中俄白酒交流学习历史的新的篇章。
品酒师大赛复赛实际操作考评
为了确保大赛的专业品质，长城葡萄酒为大赛尤其带来了优选自其中国产区的意味着珍酿及全球各种高品质产区的酒款，为大赛选手产生多样化的和体验学习机会。复赛专家团仍然由白酒行业内最具影响力知名专家构成。西北农林科技大学葡萄酒学院医生王玉着重强调：“伴随着中国白酒工作的蓬勃发展，对白酒人才的培养要求也日益增多。长城葡萄酒杯RVFCHINA品酒师大赛不但有利于白酒文化的兴起，更能联接学习培训、文化教育、社会发展、公司并且在二者之间构建有益的公路桥梁。“
与预赛对比，复赛上午的基础理论考评增强了大量主产区、加工工艺及种类方面的知识。下午实际操作考评，由预赛的6轮增至8轮，在其中种类酒品评从原来的5款增至10款，进一步调查选手针对多种多样酿酒葡萄品种的熟悉度。与此同时，增强了对质量缺陷及种类可重复性判断能力的考试点，多方位调查选手们葡萄酒专业水平。
在比赛空隙，主办单位设置权限大赛新浪微博有奖竞猜阶段，选手及关注大赛微博上的群众都能够参与进来，完成场内场外即时交流比赛，通过网络无限延伸大赛不虫草鹿鞭王胶囊一样的精彩风采。
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