发布时间：2023-01-04 10:23:11
在很多人的印象里，冰箱就是一个“无所不能的保险柜”，不论什么食物吃剩好像都能够放入冰箱储存，其实依据全球卫生理事长协会《家庭卫生报告》表明，冰箱是家中第二脏兮兮的地区。
资料显示，冰箱里每立方厘米就会有1140万只细菌，这一总数比坐便器还脏。你可能会不敢相信，冰箱明明就是存放食物使用的，怎么会这般脏呢？今天我们就来看看：
冰箱里的病原菌主要包括沙门菌、李斯特氏菌、大肠埃希菌、金黄链球菌这些。
很多人认为，细菌在低温环境下便被杀掉了。但其实大部分细菌在0-45℃范围之内都能够存活，冷藏室可能抑止细菌的繁育，让它进到“休眠状态”，但不能具有抑菌作用。
什么食物放冰箱？哪些不能放？
肉——尽量不要不断解除冻结
国外营养专家马赫尔·沃斯特曾经在不断解冻肉中检测到p-二硝酸胺，这是一种致癌物。冷冻次数越大，肉内的p-二硝酸胺含量也越高，服用后对身体造成的伤害就越大。
绿色蔬菜——3日内服用结虫草鹿鞭王官网束
蔬菜水果在冰箱内存放3天左右，也会导致蔬菜水果内所含的膳食纤维含量降低，丧失自身的营养成分，而且蔬菜水果里的亚硝酸钠浓度值也会随着存放时长的增加提升。
存放时长3天左右的食材内所含的亚硝酸钠会“飙涨”，亚硝酸钠进入身体后就会形成亚硝酸胺，该有机物具备致癌物质。
含小麦粉成份比较多的米、食品——尽可能即煮既食
这食品在通过蒸制、融化后就会形成材质坚固的结晶体，一旦形成结晶体。无论怎样加温也挽回不上原貌，会影响到食物原来口感，而且这类化合物进入身体后很不好消化，也会导致肚胀等肠胃不好的病症发生。
医生提醒，有3种食物宁可丢掉都别放入冰箱储存：
1、破损的鸡蛋：
鸡蛋外壳十分敏感，稍不留心就很有可能摆脱，这时候鸡蛋丢掉好可惜，很多人把摔破的鸡蛋放入冰箱再次储存。却不知道，摔破的鸡蛋或不太熟的鸡蛋中，很容易出现沙门菌，这类病原菌只有通过加热才可以消灭。
如果一旦感柒沙门菌，就容易出现腹疼、恶心想吐等不适，很严重的还可能脱干筋挛。因此鸡蛋摔破后，最好是立即吞掉，平常烹制鸡蛋的过程当中也尽量将鸡蛋煮开煮透，保证鸡蛋里的细菌所有杀掉之后再服用。
2、没喝过的牛乳
前不久，杭州市一位孕妈妈由于喝过冰箱里的剩牛乳导致李斯特氏菌感柒，出现严重的中虫草鹿鞭王效果怎么样毒反应，结果导致胎宝宝身亡。
夏天是细菌性感染多发期，我国食药监总局基本上每年都要公布李斯特氏菌环境污染食品预警分析。李斯特氏菌低温环境环境下能存活好长时间，一般它出现在未喝了的牛乳、生食、河虾海产品食物中。
李斯特氏菌很聪明，它都会选择老年人、孕妈妈、新生婴儿等免疫力下降的群体“着手”。人一旦感柒会有发烫、腹疼、拉肚子、恶心呕吐、肌肉疼痛等不适，不到位救护还可能发展成脑炎、败血病这些。
3、凉菜
很多人吃凉菜时，剩余一部分一直狠不下心丢掉，索性放入冰箱里储存。其实对这类凉菜食物，取出来立即食用风险性特别大，由于这类食物很容易受细菌的环境污染。
从冰箱取出来食物，一定要通过加温，煮开煮透后再次服用才能保证它安全性。夏天气温自身非常高，凉菜又无法加温，当日服用用不完丢掉也不能放入冰箱保留了。
下列讲的是什么实际食物提议放或没放冰箱，以供参考参照：
释迦果：放常温下完善，再放冰箱
苹果公司：放冰箱
香蕉苹果：不能放冰箱
吐司面包：不能放冰箱
无盐黄油：放冰箱
乳酪：放冰箱
鸡蛋：放冰箱（无论生或是熟）
蒜：不能放冰箱
番茄沙司：依照产品外包装的意见存放
青柠檬：放冰箱
肉类食品：放冰箱
橘子：放冰箱
圆葱：不能放冰箱
马铃薯：不能放冰箱
生抽：依照产品外包装的意见存放
番茄：放冰箱
应用冰箱应该注意什么？
1、不必直接用带过来外包装存放
在食物放进冰箱以前，建议还是将包装袋子开展更换，这么做能够避免在包装袋子存有的一些污染物质环境污染冰箱。
2、留意冰箱温度及其食物的保存期
不一样食物所需的储存环境温度也不尽相同，需要对食物进行筛选虫草鹿鞭王胶囊 批发价。不合适环境温度储存会使食物很多滋长细菌，服用之后威协身心健康。
3、储存肉以前，还记得先解决
选购肉类食品要放进冰箱时，建议还是把它开展分袋外包装，这么做能够避免吃时不断解除冻结肉食品滋长细菌，冷藏的能直接放进。
4、生吃和熟菜分开来储存
生吃内通常会存有裂头蚴、细菌等污染物质，因此在存放时应注意和熟菜分离，防止熟菜遭受环境污染。
5、别把冰箱塞得满满的
在冰箱的通风口处，要留出足够的时间。塞太满阻塞通风口会影响到冰箱的空调制冷，容易造成食物霉变。
6、平时要多定期检查冰箱进行清洗和消毒杀菌
冰箱必须定时清理、消毒杀菌，防止细菌滋长和病毒。尤其是存放生吃的区域，还要注意。提议夏天最少每星期1次清洗和消毒杀菌，别的时节则可每月1次。
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