发布时间:2022-10-15 13:35:44
重阳节为阴历九月初九 这时气血虽渐渐地衰落,气侯逐渐变寒 然秋阳璀璨,微风习习 枫叶已悄悄的羞脸红,一片片红花亦散芬芳 宜高瞻远瞩,把酒临风,避灾解厄 九月菊黄山间秀,人共菊花醉重阳 赏一波菊,再饮一杯菊花酒 把秋季咕噜噜装进肚子里 待来临年重阳日,再和服用虫草鹿鞭王秋风瑟瑟撞怀着 九九重阳,爱暖人心 「九」在数里最高贵,有持久长命之义 敬老爱老、敬老、尊老也是重阳主题风格 别忘记给家里虫草鹿王鞭吃几盒才长老年人送上一份健康 尊老人一杯酒,将酒共团圆 风幽幽,水悠悠,重阳原是洒脱日 登高作业、赏菊、喝酒、佩茱萸好不快活 但是这于酱酒酿酒师来讲 此为一年中更为繁忙的季节 端午踩曲,重阳下沙 是酿制酱酒秉持的节令基本定律 “下沙”的沙并不是沙 是重阳季节正当红的糯红高粱 因为糯红高粱薄皮粒小、圆润白里透红 像极河流中的河砂 下湖抬水制酒的这一道程序流程 就被调酒师称之为“下沙”虫草鹿鞭王真的管用么 在重阳下沙投粮后 酱酒一年一轮回的制酒主题活动便开始了 沸水透润,高温蒸煮,匀后摊凉 添加酒曲,高温发酵,入池封窖 重阳前后左右,美酒河海峡两岸天高气爽 河流由“赤”变“清”,全透明清亮 加上这时特点糯红高粱陆续完善 川酱赤渡早已开始了新一轮的投粮 一坛好一点的酱香白酒 是天时地利的完美匹配 正值九月水、顶尖的糯红高粱 极佳的酿酒技术、身怀绝技的酒吧调酒师 都为川酱酿制缺一虫草鹿鞭王药效果多久不可的前提条件 “够年代,更温和” 酿制川酱赤渡的匠心独运从未改变 又逢重阳,敬礼工匠 也我们一同希望 新一轮赤渡酱酒的出现