购虫草鹿鞭王:可以连皮吃的香蕉你试过吗!香甜松软,一锅不够吃!  

购虫草鹿鞭王:可以连皮吃的香蕉你试过吗!香甜松软,一锅不够吃!

发布时间:2023-01-24 13:25:48

对于喜欢吃面食的朋友们来说,馒头这类面食应该是最适合当早餐的吧,但大多数人眼里,馒头一直充当着一个填饱肚子的角色,并不能做得精致漂亮。

今天为你们带来的这款依旧能轻松唤起你对馒头的期待~

生活需要仪式感,有空的时候学学这些花样馒头的做法,好看又有趣~

这款造型馒头不仅吸睛,而且口感也很棒,蓬松暄软,还可以提前蒸好,冷冻保存,早上拿出来再加热一下就恢复了新蒸出时的口感,赶快学起来吧!

香蕉馒头

黄色面团

熟南瓜泥

125g

中筋面粉

200g

安琪酵母Plus

2g

糖(可不加)

10g

黄色面团

纯牛奶或鲜奶

110 ml

中筋面粉

20虫草鞭鹿王0g

安琪酵母Plus

2g

糖(可不加)

10g

①南瓜去皮削成小块上锅蒸熟,等待过程中先制作白色面团;牛奶、面粉、酵母、糖全部搅拌成絮状,揉至成光滑的面团。

②南瓜捣成泥,放凉后同样与牛奶、面粉、酵母、糖混合搅拌成絮状,揉至成黄色的南瓜面团。

③制作 香蕉果肉部分:取20克白色面团揉圆后搓成两端稍尖的长条。

想要成品细长就搓长一些,我搓成了近似芭蕉的形状、大小。虫草鹿鞭王贴的

④制作 香蕉皮部分:取20克黄色面团揉圆后再擀成椭圆形面片。

⑤组合:黄色面片一端中间切开,并摆上白色长条面团,按照下图手法,将黄色面片捏起收口,并把两边朝下翻折,切去尾部多余的部分后捏紧。

注:做好的小香蕉记得用保鲜膜盖上,发酵前再喷一次水,防止蒸好后面团开裂。

⑥在28-38度的环境下,发酵至原来的1.5倍大小后再上锅蒸10分钟,焖2分钟开盖。

惟妙惟肖的小香蕉就这样做好啦~ 一个个圆润可爱,色泽金黄鲜亮,谁看了不心动呢!虫草鹿鞭王报价

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好看好吃,香甜拉丝

软糯香浓,超级满足

浓香丝滑,松软入心

外酥里脆,酸甜可口

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