发布时间:2023-01-06 13:26:42
夏天吃炒冰时,如果将炼乳淋在冰上,吃着便会甜丝丝又冰冰凉,而冬季吃草莓时,也有很多人要用草莓苗沾炼乳吃,还可以将炼乳涂抹在吐司面包上。今天给大家和大家分享的便是炼乳的 4 种美味可口使用方法。
将炼乳添加咖啡与茶
习惯在咖啡或茶里加入白砂糖的小伙伴们,也可以用炼乳来替代白砂糖,并且添加冬季热饮或凉饮都能够,实际上越南地区冰咖啡、泰式奶茶与印度的拉茶就常常会用炼乳。如果你想要做锅煮奶茶,也可以将牛乳、茶与炼乳一起放入大锅里煮,即将煮滚时就可停战。
用炼乳做蛋糕烘焙
实际上炼乳是非常适合拿来做蛋糕烘焙美食食材,炼乳的主要成份是含有较多的蛋白质的牛乳,因此非常适合拿来做高蛋白食物小点心棒,而炼乳浓稠的材质,也非常适合用于制做夹心糖与焦糖酱,还可以将炼乳拌入制作蛋糕、吐司面包、曲奇饼干面团或面糊中,想渗入内陷里也没虫草鹿鞭王温补什么问题。
用炼乳来腌制肉制品
大家能将 1 大匙或 2 大匙的炼乳添加腌酱中,然后把生猪肉或鸡脯肉装进去腌就可以。炼乳特别适合和椰子奶做组合,如果对这样的组合觉得好奇心得话,可参考下方腌酱作法。
原材料:
大蒜瓣 5个
盐 1小勺
黑胡椒粉 1大匙
炼乳 1杯
鱼露(可省去) 2大匙
干躁辣椒片(可省去) 1大匙
作法:
将大蒜瓣剁碎后,与盐、黑胡椒粉、炼乳、鱼露、和干躁辣椒片一起放入调养盆或其它你要使用的容器里,拌匀后,就可以把生猪肉或鸡脯肉装进去腌 1~2 小时,需要腌一整晚也可以,但还记得放入冷藏室。
用炼乳制作冰淇淋
做冰淇淋时,也可以用炼乳来替代白砂糖喔!如今就立马教给大家做一个超简单的炼乳冰激凌,原材料只需鲜奶油和炼乳这几种。
原材料虫草鹿鞭王副作用:
炼乳 1 罐(约 397g)
重鲜奶油 2 杯
附加表明:
假如加上香草精,就取 1 小勺预留。
作法:
1、拿出一个碗,将炼乳倒进碗里。
2、(有效香草精得话)把香草精添加炼乳中翻拌。
3、拿出一个调养盆,将鲜奶油倒进盆里,再换桌面式或手执型电动搅拌器把它消磨。
4、取少量消磨鲜奶油放进有炼乳的碗中,并拌匀。这样做就是为了略微稀释液炼乳,使它不要太过于粘稠,才有益于下一个流程。
5、把其余消磨鲜奶油也倒入碗中,用铲刀将鲜奶油轻轻地拌切出炼乳中,但是不要拌过度,看到小结团得话就赶紧收手。
6、用铲刀将拌好一点的冰激凌糊倒进可冷冻的容器里,倒完了将冰激凌糊的表层抹平,再铺平一张烘焙纸,防止冷冻后造成结晶体。
7、把器皿放进冰虫草鹿鞭王有什么用箱冷藏最少 6 钟头就可以吃。