发布时间:2022-11-09 10:24:02
辣椒是人生中不可或缺的一种调味料,辣椒的辣是十分健脾开胃的,尤其是在湖南省四川贵州一带,算得上是喜辣,针对特色菜口味淡口的江浙人而言,针对辣的钟爱就真没有他们那样强烈了,但总虫草鹿鞭王多少钱归在时是需要一些辣椒来健脾开胃的,或者烧菜配饭时会有必须;
辣椒最常见食用方法便是辣椒酱,但是很多辣椒酱的做法全是较为复杂,要剁辣椒还需要淋油,这种繁杂的作法不适宜懒人神器,今日跟大家分享一个腌辣椒的处理方式,现做现吃,简单实用,味儿口感也不会败给其他的辣椒酱,这一腌辣椒的办法是我的妈妈推荐给我的,她已用了很多年,方法是什么非常给力的;
【原料】青辣椒1000g、红辣椒200g、蒜头300g、姜片70g、白砂糖70g、生抽酱油1000g、味精30g、香油60g;
【腌辣椒的处理方式】
虫草鹿鞭王肚脐贴管用吗1、先将准备好的青辣椒清理干净,我用了2斤青辣椒,青辣椒能用柿子椒,还可以用青线椒,根据自己的需求挑选;
2、清理干净的辣椒放到器皿上,伸开,放到户外晾晒水份,无需阳光暴晒,只需要把表层水分晾晒就行了;
3、晾干青辣椒时把红辣椒也准备好,红辣椒我们要用了一部分柿子椒和一部分小米椒,全用小米椒辣度会高一些,能够根据自己的需求来挑选,准备好以后清理干净放到户外晾干;
4、晾干辣椒时来提前准备配料,配料用的都是蒜头和姜片,2斤青辣椒用300g大蒜、70g姜片,将它们都切碎或是绞碎都可以的;
5虫草鹿鞭王哪个牌子好、除开配料,把经常使用的调味品也准备好,生抽酱香港产的虫草鹿鞭王油1000g、味精30g、香油60g、白砂糖70g,生抽酱油的使用量能够上下调整,以未过辣椒为标准;
6、晾晒水分青辣椒摘下辣椒蒂,切割成辣椒圈,把红辣椒也切割成辣椒圈;
7、把准备好的配料都放在一起,倒上准备好的调味品,拌匀,好吃的东西腌辣椒就完成了;
8、处理好的腌辣椒分开包装在密封瓶中,腌渍2小时或是一晚上就能吃了,吃饭时取一点配饭或是配馍馍都是很不错的,味儿香爆咸酥,十分健脾开胃;
腌青辣椒的处理方式汇总:
1、腌青辣椒的含盐度不太高,保存期并没有剁辣椒这虫草鹿鞭王的服用方法么久,吃不完的能够放进冰箱冷藏,这样可以储存1-2个月;
2、青辣椒腌一晚上就能吃了,随吃随用十分方便;
3、腌辣椒的辣度是由自己精挑细选的辣椒所决定的;
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